Se puso en marcha una importante inversión destinada a optimizar el Servicio Alimentario Escolar (SAE) en Presidente Perón, una medida que transforma de manera directa las condiciones de trabajo de cientos de cocineros y auxiliares que diariamente preparan los alimentos para miles de alumnos del distrito. La iniciativa no solo contempla la entrega de equipamiento clave para las cocinas, sino que apunta al corazón de una problemática urgente: elevar la calidad nutricional en un contexto social y económico complejo que golpea a numerosas familias. 
A través de una mesa de trabajo articulada entre directoras de escuelas, auxiliares de cocina y el equipo de nutricionistas del SAE local, se implementó una actualización trimestral de los menús. Este esquema permite incorporar una mayor variedad y un salto de calidad en las raciones que reciben los chicos en los establecimientos educativos de la región. 
Entre las mejoras más destacadas del nuevo esquema alimentario se encuentran:
1-Más proteínas: Incremento en el gramaje diario de carnes y leche. 
2-Nuevos alimentos: Incorporación regular de queso en las preparaciones. 
3-Más vitaminas: Inclusión de frutas frescas entre 4 y 5 días por semana en los comedores, extendiéndose también a los desayunos y las meriendas. 
4-Inclusión garantizada: Diseño de menús específicos de alta calidad adaptados para niños celíacos y con otras patologías alimentarias. 
Con estas acciones, el Municipio y las comunidades educativas buscan asegurar que la escuela pública siga siendo un espacio de contención e igualdad, garantizando platos más nutritivos, saludables y sabrosos para el desarrollo integral de la infancia
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